Rebus ayam dalam air hingga mendidih. Buang buih yang muncul di permukaan untuk mendapatkan kaldu yang bersih dan jernih.Setelah rasa pas, matikan api, tiriskan ayam lalu saring kaldu hingga bersih. Simpan dalam wadah yang tertutup dan masukkan dalam kulkas. Kaldu siap digunakan untuk olahan makanan kapanpun juga.Dalam era present day ini, kesadara